Litt om meg
Jeg er en fagkokk som kom til Norge for 16 år siden. Jeg har lang erfaring med ulike typer kjøkken både i Norge og Chile.
Jeg har spesielt god kunnskap om middelhavsmat og latinamerikansk mat.
Min matfilosofi
Jeg vil at maten jeg lager skaper god stemning og at dere koser dere med den.
For meg er lokale produkter og bærekraft viktig når jeg lager mat og jeg jobber for at folk blir glade når de spiser maten min. Derfor lager jeg mat med kjærlighet og omtanke. Slikt blir det smakfull og hyggelig mat av!